Méthode de culture non issue de l'agriculture biologique
Si nous abordons le sujet c'est que la question nous est souvent posée... Et bien non, nous ne faisons pas d'agriculture biologique. Comme évoqué précédemment, toutes nos cultures sous abri sont protégées par des insectes utiles. La fertilisation utilisée est chimique et correspond approximativement au besoin exacte de la plante.
Les évènements en Espagne nous renforcent dans notre conduite de culture ... Pas d'engrais organiques!
Les cultures étant sous serre donc protégées du milieu extérieur nécessitent peu, voire pas de traitements fongiques. Les rendements étant élevés les surfaces utilisées sont faibles. Non loin de vouloir discrédité l'agriculture biologique, vous savez maintenant pourquoi nous ne soutenons pas cette pratique au sein de notre entreprise.